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    團餐企業入局預制菜?除了中央廚房,還要具備這三種“能力”
    近日,廣東、山東等地區相繼發布省級預制菜產業政策,大力推進行業發展,可以看出,預制菜賽道持續火熱……團餐和預制菜作為近兩年國內少有的“藍?!笔袌?,在發展中也碰撞出了不小的
    聚焦“封城”一周的鄭州凍品商:有人停業,有人睡倉庫,市場冷清進出困難…
    5月3日傍晚,一則緊急通告打亂了鄭州人的生活節奏:根據當前的疫情形勢,決定在全市主城區開展多輪核酸檢測,全員居家辦公,學校啟動線上教學,餐飲暫停堂食……上述措施5月4日0時至5月
    從幕后走向前臺,龍大美食、農耕記為何都要開預制菜超市?
    繼今年1月份陸正耀的“舌尖英雄”項目啟動,短短幾個月,預制菜C端線下賽道又加入了幾位重量級競爭者。4月16日,龍大美食的預制菜超市在成都開業;幾乎同一時間,以“新零售+快餐飲”形
    年輕消費群體崛起,三全微波炒飯要成業界“新寵”?
    著名商業咨詢分析師劉潤說:所有的機會都藏在變化里。當新的渠道、品類變革層出不窮,“改變”便成為企業必須要做的事情。有數據顯示,中國炒飯市場規模連年遞增,且由于受到技術和工
    疫情反復不斷、宅家需求激增,預制菜又支棱起來了!主流門派誰更勝一籌?
    牽動著全國人民目光的上海疫情還未徹底結束,5月4日,鄭州又宣布“封城”,主城區“足不出區、嚴禁聚集”,并連續3日實施全員核酸檢測;5月5日起,北京朝陽全區及公共交通運營調整區域
    鄭州“封城”,萬邦、三全等積極保供,“菜籃子”穩穩的
    5月3日,鄭州發布將實施多輪核酸檢測,并實行“足不出區、嚴禁聚集”措施,4日凌晨,鄭州“封城”。那么,鄭州生活物資保障如何?行業內企業又有哪些行動?一起和冷食君了解一下!1鄭
     預制菜是火鍋食材超市的“救星”嗎?
    火鍋食材超市在2020年間出現井噴式發展,同時成為資本眼中的香餑餑。但熱度退去,火鍋食材超市面臨轉型難題,以鍋圈、懶熊為代表的品牌瞄準了風口之上的預制菜。一直以來,火鍋、燒烤
    千味央廚2021營收12.74億;國聯水產預制菜收入8.41億
    昨日晚間,千味央廚發布了2021年年報,公司主營收入12.74億元,同比上升34.89%;歸母凈利潤8846.41萬元,同比上升15.51%;扣非凈利潤8555.53萬元,同比上升47.14%。此前一天,水產預制菜企業國聯水
    安井再次出手布局,小龍蝦已妥妥成為預制菜行業大單品
    近日,安井集團戰略入股新柳伍食品的新聞引起了業界的關注。安井集團董事長劉鳴鳴表示,安井戰略入股新柳伍,將確立安井集團在國內小龍蝦行業的領軍地位,強化安井在上游主原料領域的
    海欣食品2021年營收15.5億;今年一季度凈利增長51.09%
    昨日晚間,海欣食品發布了2021年年報,2021年公司營收15.5億元,同比下降3.45%;歸母凈利潤-3443.45萬元,同比下降148.49%;扣非凈利潤-4359.47萬元,同比下降173.08%。一同公布的還有2022年一季報,報
    安井食品營收凈利再創新高,“速凍一哥”一騎絕塵遙遙領先
    4月25日晚間,安井食品公告2021年年報及2022年第一季度經營數據。2021年安井營收92.72億元,同比增長33.12%;歸屬于上市公司股東的凈利潤6.82億元,同比增長13.0%。2022第一季度營收23.39億元,同比
    立高食品年報出爐,冷凍烘焙營收增長79.7%!行業新風口…
    4月24日,立高食品(SZ300973)披露2021年年度報告。公告顯示,2021年公司營業收入28.17億元,同比增加55.66%;歸屬于上市公司股東的凈利潤2.83億元,同比增加21.98%。冷食君注意到,營收方面,冷凍烘
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